Además de la comuna provincial de Tacna, el Gobierno Regional de Tacna y otras instituciones dedicadas a la producción de pisco también realizarán actividades para promocionar el consumo del pisco sour. El viernes 31 de enero se dará inicio al Festival del Pisco Sour dónde se realizará una ceremonia y brindis alusiva a la fecha, además del concurso regional de pisco sour, en el que se calificara la preparación a cargo de bartenders. El ganador recibirá un premio de 300 soles, el segundo lugar 200 soles y el tercer puesto un reconocimiento.

El sábado 1 de febrero, a las 08:00 horas en el Complejo Fronterizo Santa Rosa se realizará un recibimiento a los turistas que provienen de Chile, a quienes se les brindará degustación de pisco sour, gastronomía y presentaciones artísticas.

Luego, a las 10:00 horas en el Terminal Internacional, los turistas podrán disfrutar de variedad de gastronomía, pisco sour y danzas típicas como parte de un programa de bienvenida. A la misma hora, la Municipalidad Distrital Coronel Gregorio Albarracín Lanchipa pondrá una barra degustativa de pisco sour en la plaza Pérez Gamboa. 

De acuerdo a la Resolución Ministerial N° 161-2004-PRODUCE, se establece el primer sábado de febrero de cada año como el Día del Pisco Sour a nivel nacional. En Tacna, son ocho bodegas que tienen denominación de origen, entre ellas están Don Miguel, Finca Maravilla, Santa Elena, Cúneo, Tacna, Spirit, entre otros. La producción anual es de más de 50,000 litros de pisco en la región.

La directora regional de Comercio Exterior y Turismo, Yenny Villanueva Burga, manifestó que con la realización de estás actividades se estima la visita de cerca de 11,000 turistas de Chile por día. "Actualmente recibimos 9,000 visitantes de Chile al día, con estas actividades la proyección es que se incremente este número", expresó.

Prensa: Peruvirtual.net